sabato 12 maggio 2012

POMODORI A FORNO CON FORMAGGIO

INGREDIENTI-

6 pomodori
150g funghi gia pronti
1 cipolla
1 tazza di formaggio grattuggiato grossolanamente
100 g di pane
1/2 bicchiere di latte
2 uova
1/2 cucchiaio di burro sciolto
sale
pepe
15g di burro


PREPARAZIONE-

inburrare la teglia ,fare uno strato di pomodori tagliati a
fettine ,salare e pepare.aggiungere  funghi tagliati,
cospargere con cipolla tritata e formaggio grattuggiato
e briciole di pane . sbattere le uova ,aggiungere latte e
burro sciolto. il tutto va versato sui i pomodori .
cospagere di formaggio grattuggiato e infornare


Nessun commento:

Posta un commento